葡萄酒

「沙古拉家族 Grandama光之艺术」酿酒厂获天主教教会选定,于2014年9月17日由托尔托纳市的马蒂诺‧卡内萨主教颁布法令授权并随后续约,制造在神圣弥撒中使用的「出于葡萄藤的果实」的圣餐酒。

「酒应是由葡萄酿成的自然酒,且未腐坏的。」(《天主教法典》第四卷第924条第3项)

「……该由葡萄酿成,并应是天然的、纯正的、未腐坏的、不搀杂其他成分。」(《救赎圣事》训令第50条)

这种纯洁的概念激发了安娜女士和多梅尼科先生在葡萄园和酒庄的工作。